Информационная система для самостоятельного подбора программ обучения за рубежом: высшего образования, МБА и курсов иностранных языков.
 
Для учащихся
Для учебных заведений
Вся информация про обучение за рубежом
Для учащихся
Логин
Пароль (забыли?)

или Войти через loginza
Англия
studyabroad.ru

Туризм\Гостеприимство

Вопрос: 

Подскажите, пожалуйста, оптимальную программу обучения в какой-либо из европейских стран (приоритет Франция). Программа интересует MBA на 1 год в сфере Гостеприимства, Менеджмента в туризме. Очень
понравилась программа в Швейцарии в Les Roches School of Hotel Management - Master of Business Administration in Hospitality with Finance or with Marketing (1 год) . Хотелось бы найти что-нибудь похожее. Я могу оплачивать 10 000 Евро в год за обучение (не считая, естественно, расходов на проживание, питание и т.д.) Реально ли найти программу MBA за эти деньги? И если на MBA по бюджету я не прохожу, что можете посоветовать (может тогда Master?)?

Ответ 

Есть несколько вариантов в Европе с получением магистерской степени в гостеприимстве на английском языке по указанной цене.

Поскольку для Вас приоритетна Франция, то оптимальным вариантом будет ACADEMIE INTERNATIONALE DE MANAGEMENT AIM в Париже. Преимущество программы - 8 месяцев стажировки по специальности в Париже. 

Язык обучения - английский. 
Стоимость академического года обучения: 6 000 € в год. 
Стоимость проживания: от 4 000 € в год. 

AIM, основанная в 1992 году по инициативе команды членов одной из самых престижных американских организаций университетов, состоящей из известных международных профессионалов в области гостиничного бизнеса, предлагает образование для будущих международных менеджеров гостиничного бизнеса, при участии Cornell Hotel Society of the Cornell university. Академия аккредитована Министерством Высшего Образования Франции. Цель AIM - предложить высокое качество образования, востребованное на рынке гостеприимства. Расположенная в самом сердце Парижа, AIM по праву гордится своей репутацией и высокими стандартами. AIM – самая первая Школа по Управлению Гостиничным Бизнесом в континентальной Европе, которая предоставляет всемирно признанные программы Bachelor и Master of Science Degree programs (Бакалавр и Магистр Наук). Программы сертифицированы AHLA. 

Половина студентов академии – французы, около 30% студентов – это граждане Европейского Союза. 

Программа MASTER OF SCIENCE (MS, Магистр Наук). 2 года, включая 2 стажировки по 4 месяца. 

Академия тестирует по приезду на знание английского. Если уровень английского языка недостаточен, то по пятницам во второй половине дня предлагаются дополнительные уроки по английскому. По вечерам студенты изучают французский язык. Стоимость обучения французскому – около 500 евро в год. 

Чтобы более конкретно Вам предложить варианты программ, необходима следующая информация: 

- Ваш уровень английского сейчас 
- Сдавали ли Вы TOEFL или IELTS? Если да, то с каким результатом и когда это было? 
- опыт работы 

В Швейцарии можно рассмотреть школы группы SEG - SHMS, HIM, IHTTI. SHMS - самая большая школа гостиничного бизнеса в Швейцарии, имеющая 2 кампуса для обучения и размещения студентов. Также эта школа находится в 10 лучших школ гостиничного бизнеса в мире. Разнообразие программ, оплачиваемая практика, достаточно демократичные цены делают эту школу одной из самых привлекательных среди прочих равных.

Так же, рекомендуем замечательную школу в той же Швейцарии – DCT. Школа DCT (Business Management School DCT & International Hotel) была основана  в 1991 году. Это высшее учебное заведение расположено в пригороде Люцерна и на берегу одноименного озера Люцерн прямо у подножья Альп. Школа работает на базе фешенебельного отеля, так что студентам обеспечен полный комфорт для обучения и проживания. Основная специализация  DCT – сфера гостеприимства и кулинарное искусство. 
Школа имеет все необходимые аккредитации, за время существования учебное заведение завоевало известность и статус лучшего в своем роде - школа является  членом ведущих торговых ассоциаций мира. Студенты DCT начинают строить международную карьеру  в сфере индустрии гостеприимства, туризма и кулинарного искусства еще в процессе обучения.  Оплачиваемая стажировка является обязательной и неотъемлемой частью образовательного процесса, чтобы теоретические знания закреплялись на практике. Это помогает студентам наиболее эффективно применить на практике принципы теории управления, полученные в процессе учебы. DCT помогает студентам в получении наиболее подходящего места стажировки в период обучения, в соответствии с их желаниями и выбранной программой обучения 

Выпускники DCT занимают высокие должности в крупнейших туристических фирмах, отелях, в авиакомпаниях, аэропортах, ресторанах, парках развлечений, казино и т.д. В школе работает  Рекрутинговый офис, который содействует в поиске работы, учит студентов корректно составлять резюме, проходить собеседования, развивает навыки общения. Также школа проводит ежегодные ярмарки вакансий, помогающие студентам в трудоустройстве. 

Во время обучения в школе можно пройти как краткосрочные профессиональные программы с получением сертификата о повышении квалификации, так и дипломные программы степени Бакалавра европейского образца. 

Расположение: Люцерн, Швейцария 
Возрастная категория: от 16 
Программы: гостиничный и ресторанный менеджмент, кулинария 
Варианты проживания: резиденция на кампусе 
Стоимость обучения: от 12000 швейцарских франков в семестр 
В стоимость входит: обучение, проживание, питание 
Оплачивается дополнительно: регистрационный сбор, трансфер, авиабилет, виза, страховка, услуги STAR Travel 
Ценовая категория: премиум 

Наиболее бюджетные программы, но не в менее престижном учебном заведении можно найти в Alpine Centre, в Греции. Школа располагается в престижном районе Афин – Глифада, на берегу Эгейского моря. Выпускники центра Alpine в настоящее время занимают высокие должности в различных отраслях области индустрии гостеприимства не только в Греции, но и по всему миру. 
Программа, которая может Вас заинтересовать, называется: Master of Arts in International Hospitality and Tourism Leadership (стоимость обучения – 9150 евро за год). По окончанию программы студент получает двойной диплом Alpine Center и University of Wales, UK. Основными требованиями к поступлению являются: соответствующий уровень английского языка (при поступлении сдается внутренний тест Alpine College) и наличие диплома о получении высшего образования (возможны любые специальности). 
В рамках программы студенты изучают большое количество прикладных наук и получают много практических навыков. Таким образом, кроме основных базовых знаний, выпускники школы получают навыки в сфере коммуникаций, управлении человеческими ресурсами, финансов, продажи и маркетинге, а также обладают знаниями современной теории и практики управления. Как результат, выпускники школы могут работать не только в гостиницах, но и в туристических фирмах, в авиакомпаниях, в аэропортах, ресторанах, парках развлечений, казино и т.д. Процент трудоустройства выпускников Alpine Center составляет 99%! 

Вопрос: 

Здравствуйте! Интересует программа в области управления персоналом в туризме и гостеприимстве на английском языке в англоговорящей стране или Швейцарии.

Ответ:

Добрый день!

Спасибо за вопрос.

Интересующие Вас программы по гостиничному и туристическому менеджменту на данный момент самые популярные, так как  гостиничный и туристический бизнес сегодня одна из самых динамично развивающихся отраслей во всем мире. Поэтому спрос на специалистов в этой индустрии велик и будет только расти.

Можем порекомендовать Вам несколько школ как в англоговорящих странах, так и в Швейцарии.

1. США. Kendall College, Чикаго. Kendall College был основан в 1934 году. Здесь обучают не только самым современным теориям менеджмента в сфере гостеприимства, но дают возможность получить настоящий практический опыт. Практика является важной частью обучения, при этом используются  все преимущества обучения в третьем по величине городе  США - Чикаго, с его отелями, ресторанами и сферой развлечений. Здесь можно получить степень Бакалавра в области туристического менеджмента, с различными специализациями: управление отелями, управление ресторанным бизнесом, управление в области событийного туризма, управление в области развлечений, управление в области спорта. Обучение длится 4 года.

2. Великобритания. Greenwich School of Management, Лондон. Greenwich School of Management была основана в 1973 году имеет аккредитацию British Accreditation Council for Independent Futher and Higher Education. Школа предлагает образование в сфере бизнеса и менеджмента как для выпускников школ, так и для специалистов с высшим образованием и опытом работы. Здесь можно получить степень Бакалавра в области управления на предприятиях гостиничного и туристического бизнеса. Обучение длится 3 года.

3. Швейцария. Швейцария относит себя к родоначальникам отельного и  туристического бизнеса. По статистике, именно выпускники швейцарских школ занимают руководящие должности в отелях всего мира. Поэтому для тех, кто хочет получить образование за рубежом  в этой области, Швейцария - идеальный выбор! Мы предлагаем обучение в следующих ВУЗах Швейцарии: 
• Les Roches School of Hotel Management, основана в 1954 году и находится во франкоговорящей части Швейцарии.  Les Roches имеет филиалы в самых привлекательных странах по всему миру: в Испании, Китае, и США. 
• Glion Institute of Higher Education был основан в 1962 году, университет имеет два кампуса, во франко- и немецкоговорящей части Швейцарии. 
• IMI International  Hotel Management Institute была основана в 1990 году, это небольшая школа,  в которой одновременно учатся не более 200 студентов из разных стран. Университет находится в немецкоговорящей части, в пригороде Люцерна. 
• HTMi Hotel and Tourism Management Institute Switzerland расположен в Центральной Швейцарии, немецкоязычная часть, в красивом туристическом городке Зоренберг, кантон Люцерн. Отличительная особенность школы – индивидуальный подход к каждому студенту.

В этих Университетах можно получить степень Бакалавра, Магистра, MBA в области гостиничного и туристического менеджмента, а также пройти программу подготовки к поступлению в эти ВУЗы.

• Cesar Ritz Colleges. Институт отельного бизнеса Cesar Ritz был основан в 1982 году. Сегодня Cesar Ritz объединяет 2 школы отельного менеджмента во франкоязычной части Швейцарии в кантоне Valais (Вале), на юго-западе Швейцарии, в самом центре Альп. Система Швейцарских Колледжей Цезарь Ритц – это академическое, профессиональное и личностное развитие студентов.  
• Swiss School of Tourism and Hospitality. Университет был основан в 1967 году, находится на юго-востоке Швейцарии, в немецкоговорящей части.

В этих Университетах можно получить степень Бакалавра и Магистра в области гостиничного и туристического менеджмента, а также пройти программу подготовки к поступлению в эти ВУЗы.

Единственный недостаток швейцарского образования – оно дорогое. 
Что же делать тем, кто хочет получить швейцарский диплом, но не может позволить себе обучение в альма-матер сферы гостеприимства? 
Alpine Center - филиала DCT International Hotel & Business Management School Switzerland. Alpine Center расположен на Афинской Ривьере, район Глифада, в здании Palmyra Beach Hotel. Обучение ведется по швейцарской образовательной программе, но стоит это намного дешевле. Школа имеет прекрасные условия для обучения: кухни, рестораны, бары, рецепция, лекционные аудитории, библиотека, компьютерный зал. 
Alpine Center предлагает разнообразные программы обучения в сфере Индустрии Гостеприимства и Туристической Индустрии, многие из которых аккредитованы The University of Wales (Великобритания). Как следствие выпускники школ получают два диплома – швейцарский и английский. 
Степень Магистра гуманитарных наук по специальности “Индустрия Гостеприимства и Туристический Менеджмент” - дипломный курс, аккредитованный Университетом Уэльса, длится от 12 до 18 месяцев. В последнем случае он включает один семестр практики. 
Степень Бакалавра гуманитарных наук по специальности “Индустрия Международного Гостеприимства и Туристический Менеджмент”. Обучение ведется по двум направлениям: академическому и профессиональному (academic and vocational track) и длится 3 или 3,5 года соответственно. Обучение удачно сочетает теоретические занятия с оплачиваемой практикой. 
Обучение на степень Бакалавра по специальности “Кулинарное Искусство и Менеджмент” длится 3 года. Этот курс дает студентам навыки управления собственным бизнесом и высокий уровень практических навыков, позволяющий ресторатору удивлять клиентов своим кулинарным искусством. 
За два года обучения можно получить Высший Национальный Диплом по специальностям “Туристический Менеджмент”, “Спа менеджмент”, Круизный менеджмент”. 
Для тех студентов, которые не достаточно хорошо знают английский язык, существует подготовительная программа продолжительностью в от3 месяцев до полугода. 
Для людей, которые из-за нехватки времени не могут позволить себе обучение на дневном отделении, Alpine Center предлагает программу Дистанционного Обучения. 
96% выпускников Alpine Center легко находят работу. Высокий уровень трудоустройства объясняется как конкурентными преимуществами студентов, также и усилиями отела трудоустройства. В Alpine Center проходят ежегодные ярмарки вакансий, встречи с работодателями, студентов учат составлять резюме, проходить собеседование, помогают с дальнейшим трудоустройством. 
Выпускники Alpine Center работают в отелях, ресторанах, в авиакомпаниях, в спортивных и оздоровительных центрах, в туристических агентствах, казино по всему миру. Многие студенты стали предпринимателями, организовав свой собственный бизнес.

На вопросы отвечали следующие агентства: